• Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact Us
No Result
View All Result
València Notícies
  • Comunitat
  • Alacant
  • internacional
  • Tecnologia
  • Festes
  • juvenil
  • València
  • Educacio
  • Cultura
  • Menjar i beure
  • Nacional
  • Esports
València Notícies
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
  • Comunitat
  • Agenda
  • Festes
  • Menjar i beure
  • Revista
  • Nacional
No Result
View All Result
València Notícies
No Result
View All Result
Home Menjar i beure
Recepta arròs en perol

Recepta arròs en perol

Agencias by Agencias
enero 30, 2020
in Menjar i beure, Receptes
0
336
SHARES
2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Una de les coses que més ens agrada és l´arròs en perol. Un plat típic de l´hivern, un plat de tota la vida. El arròs en perol es un plat molt semblant al arròs amb fesols i naps però amb algunes variants. Tot depen de la zona, dels cultius que antigament envoltaven a la poblacíó, si teníen animals en casa, etc. A la fí feien l´arròs en allò que més tenien a casa.INGREDIENTS (4 persones)
200 g de careta de porc
200 g de manetes de porc.
200 g de dua de porc
200 g de nap
200g de fesols
50 g de bleda
50 g d´espinacs
4 unitats de botifarra de ceba
c/s de piberoig
150 g de tomaca
1 dl d´oli
c/s de sal
320 g d´arròs
Aigua
2 dents d´alls secs
PROCEDIMENT
n primer lloc tenim que sofregir els alls, sofregim la carn i quan estiga ben sofregida afegim la tomaca. Rectifiquem de sal i quan estiga fregida afegim el piberoig. Remenegem ràpidament per evitar que es creme i tirem l´aigua de seguida.
-Deixem coure 1 hora i 30 minuts. Seguidament afegim el nap i els fesols i deixem coure 30 minuts més.
– A continuació afegim la botifarra, les bledes i els espinacs. Ho deixem coure durant 10 minuts i afegim l´arròs. Recitfiquem de sal i deixem coure uns 15 minuts.
Ja tenim l´arròs a punt. Bon profit
Previous Post

Toshi i Els cuinetes guanyen l'II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera

Next Post

VII edició de Kanròs del concurs "arròs en perol"

Agencias

Agencias

Next Post
VII edició de Kanròs del concurs «arròs en perol»

VII edició de Kanròs del concurs "arròs en perol"

Merino (Cs) insta a Puig i Soler a «deixar de gastar més del que es té» i a «treballar per la reforma del finançament»

Merino (Cs) insta a Puig i Soler a "deixar de gastar més del que es té" i a "treballar per la reforma del finançament"

Cs assegura que la pujada de l’atur en la Comunitat Valenciana evidència les «nefastes» polítiques d’ocupació del tripartit

Cs assegura que la pujada de l'atur en la Comunitat Valenciana evidència les "nefastes" polítiques d'ocupació del tripartit

Prensa300x250px




Estamos en

  • Val  ncia beer week
  • Representaci  n els milacres de San Vicente
  •  mercadocentralvalencia
  •  bu  uelos
  • Procesi  n de San Vicente
Facebook Twitter Youtube Instagram

Notícies en Valenciá, reportatges, vídeos i articles sobre Valencià, Castelló i Alacant (comunitat Valenciana) per informar-vos i formar-vos la vostra opinió.

Categories

  • Agenda
  • Alacant
  • Castelló
  • Comunitat
  • Cultura
  • Educacio
  • Esports
  • Falles
  • Festes
  • internacional
  • juvenil
  • Menjar i beure
  • Nacional
  • Receptes
  • Restaurants
  • Revista
  • Tecnologia
  • València

Noticies recents

Cs exigeix a Ribó els informes referents a l’enfonsament del sostre de la sala Rodrigo del Palau de la Música

Ciutadans censura que els comptes del Palau de la Música revelen la despesa nul·la a reparar l’edifique

mayo 4, 2020
L’Ajuntament reobri entre este dissabte i dilluns els horts urbans amb condicions d’entrada i ús durant l’estat d’alarma per la covid-19

L’Ajuntament reobri entre este dissabte i dilluns els horts urbans amb condicions d’entrada i ús durant l’estat d’alarma per la covid-19

mayo 2, 2020

© 2018 Noticies de Valencia -Realizada por Jose Cuñat Jose Cuñat.

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
  • Comunitat
  • Agenda
  • Festes
  • Menjar i beure
  • Revista
  • Nacional

© 2018 Noticies de Valencia -Realizada por Jose Cuñat Jose Cuñat.